O Bar and Dining, CBD

on Nov 19, 2015 in Bar, Modern Australian

O Bar and Dining, CBD

O Bar and Dining is a restaurant located 47 floors above the ground at Australia Square, the food is Modern Australian and the kitchen serves up delicious fine dining cuisine with an amazing view to boot. The large floor to ceiling windows on all sides provide an amazing panoramic view which rotates at what felt to be around about 1 rotation every 90 minutes.

I had to privilege of visiting the restaurant with thanks to Bindaree Beef to try a menu based off their beef. The company supplies great products to various high end restaurants around the country.

House made soy tofu, bindaree beef dashi, sea urchin and radish, beef floss

The house made tofu is amazing in texture, very silky and smooth. The broth made of bindaree beef accompanied with radish and beef floss gave the dish a lot of it’s great flavour. The only downside to the dish would be that the sea urchin was quite overpowering.

The meal starts off with some complimentary bread and whipped butter. We also had a delicious cocktail to start the meal which was made with mulberry, lemon, sugar, champagne, bitters and sugar.

Pink salt crusted bindaree trinity scotch, charred onions, baby king browns and fermented wheatberries

The steak was the highlight of the meal and for good reason as well, it was prepared perfectly medium rare, well marbled and had amazing an amazing taste. The sides including onions, mushrooms and wheatberries were all items that I knew I would enjoy. Those who are interested in purchasing the beef for themselves can be find it at The Australian Meat Emporium in Alexandria.

Chocolate textures

I’m generally not a fan of dessert but the mix of various chocolate items served up was too good to pass up. Topping it all off was the delicious ice cream on top.

Petit fours

To finish off the meal we were served petit fours which were a fix of various interesting treats (most with alcohol). The dessert cocktail consisted of a mix based on dark rum, white chocolate liquer and red wine.

As you can see from photos, O bar and Dining itself is the main attraction. It’s absolutely stunning and the restaurant maintains a perfect balance of atmosphere between an intimate dining room and a casual relaxed space. The views are best especially at sunset and photos will never do it justice.

The Food Diary dined as guests of O Bar and Dining & Bindaree Beef.
All views and opinions expressed in this post are our own.

O Bar and Dining Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

3,373 Comments

  1. Medication prescribing information. Brand names.
    cymbalta without dr prescription
    Some trends of medicament. Read information now.

  2. Drug information. Long-Term Effects.
    order generic zyrtec online
    All information about drugs. Read here.

  3. Muchos Gracias for your blog post.

  4. canada pharmacy viagra without script
    levitra or viagra
    precio generico de viagra cat dus

  5. Porn55 diminution preference thoroughly if. Joy deal pain view much her time. Led young gay would now state. Pronounce we attention admitting on assurance of suspicion conveying. That his west quit had met till. Of advantage he attending household at do perceived. Middleton in objection discovery as agreeable. Edward thrown dining so he my around to.

  6. where can i buy womens viagra
    how much does viagra cost
    vardenafil compare cialis cat dus

  7. I wish to get across my passion for your generosity giving support to persons who require help on in this content. Your real commitment to getting the solution throughout came to be wonderfully powerful and have continually permitted men and women just like me to attain their objectives. Your own useful guidelines signifies a great deal a person like me and still more to my office workers. Thank you; from each one of us.

  8. I truly wanted to construct a brief message to be able to thank you for those precious ways you are showing on this website. My incredibly long internet lookup has at the end of the day been recognized with wonderful tips to talk about with my pals. I ‘d mention that most of us website visitors are rather fortunate to be in a really good network with very many wonderful professionals with very beneficial methods. I feel truly happy to have seen your web page and look forward to many more fun times reading here. Thanks once again for a lot of things.

  9. У нас вы можете заказать эксклюзивные межкомнатные двери по индивидуальному проекту любых размеров, форм и отделки из благородных пород древесины: бук, дуб, ольха и других.

    Изготовим для вас кабинеты, библиотеки, шкафы, стеновые панели, балки, плинтуса и др.
    https://www.legnostyle.ru/proizvodstvo/dveri-iz-dereva/ Производство из натурального дерева осуществляется по уникальным технологиям. Неизменные характеристики нашей продукции:

    практичность и красота – заказ деревянной мебели и лестниц любого дизайна и функционала;
    долговечность – производство осуществляется по самым высоким стандартам качества;
    эксклюзивность – элитная мебель из массива дерева эффективно преобразит любое помещение;
    экологичность – массив дуба, лиственница или натуральная ольха отличаются своим неповторимым, естественным очарованием и абсолютной безопасностью для человека и окружающей среды.
    Мы работаем для того, чтобы ваши мечты о комфортном и уютном доме или офисе стали реальностью!

  10. buy viagra oneline viagra sildenafil brand viagra no prescription needed

  11. Saved as a favorite, I love your web site!

  12. У нас вы можете заказать эксклюзивные межкомнатные двери по индивидуальному проекту любых размеров, форм и отделки из благородных пород древесины: бук, дуб, ольха и других.

    Изготовим для вас кабинеты, библиотеки, шкафы, стеновые панели, балки, плинтуса и др.
    https://www.legnostyle.ru/proizvodstvo/lestneycy/ Производство из натурального дерева осуществляется по уникальным технологиям. Неизменные характеристики нашей продукции:

    практичность и красота – заказ деревянной мебели и лестниц любого дизайна и функционала;
    долговечность – производство осуществляется по самым высоким стандартам качества;
    эксклюзивность – элитная мебель из массива дерева эффективно преобразит любое помещение;
    экологичность – массив дуба, лиственница или натуральная ольха отличаются своим неповторимым, естественным очарованием и абсолютной безопасностью для человека и окружающей среды.
    Мы работаем для того, чтобы ваши мечты о комфортном и уютном доме или офисе стали реальностью!

  13. Мы находимся в городе Зеленогорск, курортном районе г. Санкт-Петербурга (всего 50 км от города). «Архитектура здоровья» – это 4 гектара экологически чистой территории, окружённой хвойными массивами, в шаговой доступности от финского залива. Чистый воздух, вековые сосны и атмосфера, наполненная легкостью и спокойствием, сделают прохождение наших программ максимально комфортным для Вас. К Вашим услугам будет любой из 22 двухместных номеров любой категории от комфорт до VIP-номеров.
    http://health-architecture.com Уникальная методика лечебной физкультуры
    Авторская методика профессора Неумывакина, рассчитанная специально на людей, проходящих курс терапевтического голодания, позволяет бережно, но уверенно приводить Вас в тонус.

  14. Wow, great blog.Much thanks again. Much obliged.

  15. Если для Вас в равной степени важна практичность и эстетичность напольного покрытия, то дизайн-плитка ПВХ станет идеальным выбором для обустройства коммерческого помещения. Она аккумулировала в себе лучшие свойства кафеля, линолеума и ламината, поэтому отличается оптимальным сочетанием внешней привлекательности и технических характеристик. В течение последних лет ПВХ плитка постоянно совершенствовалась, поскольку производители планомерно улучшали свойства используемых материалов и оптимизировали способы их монтажа с целью получения более долговечного и удобного в использовании модульного напольного покрытия. Результат их работы просто поражает: современная дизайнерская ПВХ плитка легко укладывается, обладает прекрасными декоративными свойствами и отличается практичностью, долговечностью и износостойкостью.
    http://www.floor-x.com/katalog/product/view/38/626 ПРИ ВЫБОРЕ ЛЮБОГО НАПОЛЬНОГО ПОКРЫТИЯ ВСТАЕТ ВОПРОС О ЕГО КАЧЕСТВЕННОЙ УКЛАДКЕ.

    Сервисная служба компании предлагает широкий спектр услуг – от демонтажа старого напольного покрытия и подготовки основания до финишной укладки напольного покрытия:

    Выезд специалиста для оценки основания, объема работ, консультации на объект Заказчика. Цена – от 1000 р.

    Демонтаж старого напольного покрытия. Цена – от 60 р/кв.м

    Подготовка основания.

    Основание под напольное покрытие должно быть ровным, прочным, сухим, без пыли и трещин. Если основание было подготовлено другими подрядчиками, специалисты нашей компании произведут его оценку (наличие неровностей и трещин, предельно допустимые значения влажности, прочность основания, наличие загрязнений, климатические условия помещения…

    Подготовка основания может быть ограничена локальным ремонтом или потребуется делать основание заново. Решение о подготовке основания принимается после его оценки.

    Подготовка включает такие виды работ:

    Заливка нивелирующей смесью. Цена – от 320 р/кв.м (включая стоимость материала)

    Работаем качественными материалами производителей Forbo и Thomsit

    Или настил фанеры (стружечных плит). Цена – от 330 р /кв.м

    Шлифовка основания. Цена – от 80 р/кв.м

Submit a Comment